図書

コーヒーハンドブック

Icons representing 図書

コーヒーハンドブック

Material type
図書
Author
UCC上島珈琲株式会社編 著
Publisher
池田書店
Publication date
1997年7月
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
2巻
Collection
Materials for the Disabled
[点字冊子]
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

コーヒー豆の選び方から、抽出法別のコーヒーの入れ方、器具の使い方、多数のバリエーションメニューのレシピ・作り方やコーヒータイムに彩りを添えるカップ、ソーサー、グラスの選び方、コーヒーの歴史等を収録。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
Title Transcription
コーヒー ハンド ブック
Author/Editor
UCC上島珈琲株式会社編 著
Author Heading
UCC上島珈琲株式会社編 ユーシーシー ウエシマ コーヒー カブシキガイシャ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1997年7月
Publication Date (W3CDTF)
1997-07
Extent
2巻