美味東西 : 食のルーツを探る

美味東西 : 食のルーツを探る

Material type: 図書

Author: 納富則夫著

Publisher: 講談社

Publication date: 1978年3月

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 4巻

Collection: Materials for the Disabled
[点字冊子]

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Paper

Material Type: 図書
Title: 美味東西 : 食のルーツを探る
Title Transcription: ビミ　トウザイ : ショク　ノ　ルーツ　オ　サグル
Author/Editor: 納富則夫著
Author Heading: 納富／則夫ノウトミ，ノリオ
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 講談社
Publication Date: 1978年3月
Publication Date (W3CDTF): 1978-03
Extent: 4巻
Subject Heading: 料理リョウリ
NDC 9th ed.: 596 : Food. Cookery
Target Audience: 一般
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): 点字資料
Collection (Materials For Handicapped People:2): 点字冊子
Producer: 日本視覚障害者団体連合点字図書館
Production year: 1979-10-01
Production year (W3CDTF): 1979-10-01
Format: 資料種別: 120：点字
貸出形態: 01：点字（普通サイズ）
Rights (production): 未選択
Holding library: サピエ図書館
Data Provider (Database): 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索