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Volume number昭和38年度
1. 醸造用酵母の凍...

1. 醸造用酵母の凍結乾燥に関する研究

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1. 醸造用酵母の凍結乾燥に関する研究

Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/10536435
Material type
記事
Author
山田,正次ほか
Publisher
日本醗酵工学会
Publication date
1963-11-04
Material Format
Digital
Journal name
日本醗酵工学会大会講演要旨集 昭和38年度
Publication Page
p.1
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Notes on use

Note (General):

著者所属: 日本凍結乾燥研著者所属: 日本醸造工業

Bibliographic Record

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Digital

Material Type
記事
Author/Editor
山田,正次
太田,淳
新井,四郎
栂野,豊明
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1963-11-04
Publication Date (W3CDTF)
1963-11-04
Periodical title
日本醗酵工学会大会講演要旨集
No. or year of volume/issue
昭和38年度
Volume
昭和38年度
Pages
1