350 醤油酸性成分中のジフラクトースグルタミン酸

• Material Type: 記事
• Title: 350 醤油酸性成分中のジフラクトースグルタミン酸
• Author/Editor: 松井,治二郎; 佐古,圭司; 藤井,敬三; 重田,征子; 岡,智
• Publication, Distribution, etc.: 日本 : 日本醗酵工学会
• Publication Date: 1981-11-19
• Publication Date (W3CDTF): 1981-11-19
• Periodical title: 日本醗酵工学会大会講演要旨集
• No. or year of volume/issue: 昭和56年度
• Volume: 昭和56年度
• Pages: 194
• Text Language Code: JPN
• Note (General): 著者所属: 広島大・工・醗酵
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/10539672; https://dl.ndl.go.jp/pid/10539672
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• Acquisition Basis: NII-ELS
• Available (W3CDTF): 2017-08-23
• Date Accepted (W3CDTF): 2017-08-15
• Date Captured (W3CDTF): 2017-08-15
• Format (IMT): application/pdf
• Access Restrictions: インターネット公開
• Availability of remote photoduplication service: 不可
• Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/10391051; https://dl.ndl.go.jp/pid/10391051
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp