"食物科学のすべて" P.M.ゲイマン,K.B.シェリントン共著中濱信子監修, 村山篤子, 品川弘子共訳, マグロウヒル, 定価2,900円, 1993年3月発行

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"食物科学のすべて" P.M.ゲイマン,K.B.シェリントン共著中濱信子監修, 村山篤子, 品川弘子共訳, マグロウヒル, 定価2,900円, 1993年3月発行

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Material Type: 記事
Title: "食物科学のすべて" P.M.ゲイマン,K.B.シェリントン共著中濱信子監修, 村山篤子, 品川弘子共訳, マグロウヒル, 定価2,900円, 1993年3月発行
Author/Editor: 野口,駿
Publication, Distribution, etc.: 日本 : 日本家政学会
Publication Date: 1993-07-15
Publication Date (W3CDTF): 1993-07-15
Periodical title: 日本家政学会誌
No. or year of volume/issue: 44(7)
Volume: 44(7)
Pages: 608-609
Text Language Code: JPN
Note (General): 著者所属: 共立女子大学
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/10580431
https://dl.ndl.go.jp/pid/10580431
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会
https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
Acquisition Basis: NII-ELS
Available (W3CDTF): 2017-08-23
Date Accepted (W3CDTF): 2017-08-15
Date Captured (W3CDTF): 2017-08-15
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: インターネット公開
Availability of remote photoduplication service: 不可
Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/10392770
https://dl.ndl.go.jp/pid/10392770
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp