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Volume number(37)
包装食品の微生物変敗...

包装食品の微生物変敗防止に関する研究(第34報) : 包装ストレートつゆの乳酸菌による膨張現象について

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包装食品の微生物変敗防止に関する研究(第34報) : 包装ストレートつゆの乳酸菌による膨張現象について

Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/10967191
Material type
記事
Author
内藤茂三
Publisher
あいち産業科学技術総合センター
Publication date
1996
Material Format
Digital
Journal name
愛知県食品工業技術センター年報 (37)
Publication Page
-
View Details

Bibliographic Record

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Digital

Material Type
記事
Author/Editor
内藤茂三
Publication Date
1996
Publication Date (W3CDTF)
1996
Periodical title
愛知県食品工業技術センター年報
No. or year of volume/issue
(37)
Volume
(37)
Text Language Code
jpn
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/10967191
Collection (Materials For Handicapped People:1)
Collection (particular)
国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 地方公共団体 > 都道府県 > 愛知県
Acquisition Basis
インターネット資料収集保存事業(WARP)
Date Accepted (W3CDTF)
2017-10-13T21:28:21+09:00
Date Captured (W3CDTF)
2012-03-19
Format (IMT)
application/pdf
Access Restrictions
インターネット公開
Availability of remote photoduplication service
不可
Periodical Title (Persistent ID (NDL))
info:ndljp/pid/10967190
Data Provider (Database)
国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション