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Table of Contents表紙 はしがき 目次 庶務一般 企画・栽培養殖部(企画部門) 資源管理部 漁場環境部 水産食品部 かごしまの水産物付加価値創出研究事業-Ⅰ かごしまの水産物付加価値創出研究事業-Ⅱ : 緑茶抽出液による水産加工品のヒスタミン生成抑制試験 かごしまの水産物付加価値創出研究事業-Ⅲ : 生シラスの非加熱食材化制試験 かごしまの水産物付加価値創出研究事業-Ⅳ : 魚肉不快臭の特定及び低減化試験 安心・安全な養殖魚生産技術開発事業-Ⅱ 安心･安全な養殖魚生産技術等実証事業 魚病総合対策事業(養殖衛生管理体制整備事業) 内水面漁業総合対策研究-Ⅲ : 内水面魚病総合対策事業 公募型研究事業-Ⅰ : 多獲性赤身魚「サバ」の高付加価値化を実現するための革新的な原料保蔵と加工システムの構築 公募型研究事業-Ⅱ : 冷凍マグロ血合肉すり身化研究 公募型研究事業-Ⅲ : 塩分を抑えた酒盗の開発とこれに伴うフリーズドライ酒盗の商品化 公募型研究事業-Ⅳ : ブリ類のノカルジア症に対する既承認抗菌性薬剤の有効性の検証 企画・栽培養殖部(栽培養殖部門)
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Table of Contents表紙 はしがき 目次 庶務一般 企画研修部 資源管理部 漁場環境部 水産食品部 かごしまの水産物付加価値創出研究事業-Ⅰ かごしまの水産物付加価値創出研究事業-Ⅱ : ボンタン抽出液による水産加工品のヒスタミン生成抑制試験 かごしまの水産物付加価値創出研究-Ⅲ : イワシ類稚魚の非加熱食品素材化 かごしまの水産物付加価値創出研究-Ⅳ : カンパチ中落ち肉のすり身素材化 安心・安全な養殖魚生産技術開発事業-Ⅱ : 安心・安全な養殖魚生産技術等実証事業 魚病総合対策事業 : 養殖衛生管理体制整備事業 内水面漁業総合対策研究-Ⅲ : 内水面魚病総合対策事業 公募型試験研究事業-Ⅰ : 多獲性赤身魚「サバ」の高付加価値化を実現するための革新的な原料保蔵と加工システムの構築 公募型試験研究事業-Ⅱ : 冷凍マグロ血合肉の有効利用による製品開発「冷凍すり身・さつま揚げ」 公募型試験研究事業-Ⅲ : 養殖ブリ類の再興感染症(ノカルジア症)の薬剤治療に関する研究 栽培養殖部
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Table of Contents表紙 はしがき 目次 庶務一般 企画研修部 資源管理部 漁場環境部 安全食品部 かごしまの水産物付加価値創出研究事業 安心・安全な養殖魚生産技術開発事業 : 通電加熱技術の導入による水産食品の加熱及び殺菌技術の高度化 安心・安全な養殖魚生産技術開発事業-Ⅱ : 体表寄生虫〈ハダムシ〉, 鰓寄生虫〈シュードダクチロギルス〉の駆除技術開発 赤潮対応型給餌モデル開発研究 魚病総合対策事業 : 養殖衛生管理体制整備事業 内水面漁業総合対策研究 : 内水面魚病総合対策事業 公募型試験研究事業-Ⅰ : 有害化学物質リスク管理基礎調査委託事業 公募型試験研究事業-Ⅱ : 地域資源カンパチを活かした新しい大隅土産の開発 : カンパチ麺 公募型試験研究事業-Ⅲ : 養殖ブリ類の再興感染症(ノカルジア症)に関する研究 公募型試験研究事業-Ⅳ : 高品質すり身の開発及びうろこ有効利用研究 種苗開発部
Bibliographic Record
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- Material Type
- 電子書籍・電子雑誌
- Title
- Publication, Distribution, etc.
- Text Language Code
- jpn
- Persistent ID (NDL)
- info:ndljp/pid/11010567
- Collection
- Collection (Materials For Handicapped People:1)
- Collection (particular)
- 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 地方公共団体 > 都道府県 > 鹿児島県
- Acquisition Basis
- インターネット資料収集保存事業（WARP）
- Date Accepted (W3CDTF)
- 2018-01-06T03:50:05+09:00