健康維持・増進を目的とした食品の高付加価値化に関する研究

Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/11093300

Material type: 博士論文

Author: 齋藤, 雅史

Publisher: 齋藤, 雅史

Publication date: 2018

Material Format: Digital

Capacity, size, etc.: -

Name of awarding university/degree: 新潟薬科大学,博士(応用生命科学)

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Note (General)：: 学位授与報告書のタイトル: 食品の高付加価値化による健康維持・増進に関する研究

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Digital

Material Type: 博士論文
Title: 健康維持・増進を目的とした食品の高付加価値化に関する研究
Author/Editor: 齋藤, 雅史
Publication, Distribution, etc.: 齋藤, 雅史
Publication Date: 2018
Publication Date (W3CDTF): 2018
Alternative Title: Studies on the value-added food product for health promotion
Degree grantor/type: 新潟薬科大学
Date Granted: 2018-03-22
Date Granted (W3CDTF): 2018-03-22
Dissertation Number: 乙第23号
Degree Type: 博士(応用生命科学)
Text Language Code: jpn
Alias of Author: Saito, Masafumi
Note (General): 学位授与報告書のタイトル: 食品の高付加価値化による健康維持・増進に関する研究
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/11093300
https://dl.ndl.go.jp/pid/11093300
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文
https://dl.ndl.go.jp/collections/A00014
Acquisition Basis: 博士論文（送信）
Date Accepted (W3CDTF): 2018-05-04T19:37:59+09:00
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
Availability of remote photoduplication service: 可
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp