有機酸生成に特徴を持つ清酒酵母の育種と清酒醸造への応用に関する研究

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Material Type: 博士論文
Title: 有機酸生成に特徴を持つ清酒酵母の育種と清酒醸造への応用に関する研究
Author/Editor: 稲橋, 正明
Publication Date: 2016-10-20
Publication Date (W3CDTF): 2016-10-20
Degree grantor/type: 東京農業大学
Date Granted: 2016-10-20
Date Granted (W3CDTF): 2016-10-20
Dissertation Number: 乙第0918号
Degree Type: 博士（醸造学）
Conferring No. (Dissertation): 乙第0918号
Text Language Code: jpn
Note (General): 2016
元資料の権利情報 : CC BY-NC-ND
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/11178534
https://dl.ndl.go.jp/pid/11178534
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文
https://dl.ndl.go.jp/collections/A00014
Acquisition Basis: 博士論文（自動収集）
Date Accepted (W3CDTF): 2018-11-05T10:48:21+09:00
Date Created (W3CDTF): 2017-06-19
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
Availability of remote photoduplication service: 可
Periodical Title (URI): http://id.nii.ac.jp/1186/00000657/
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp