加圧損傷菌の制御と食肉製品の嗜好性に関する研究

Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/11337458

Material type: 博士論文

Author: 中根, 正人

Publisher: 新潟大学

Publication date: 2019-03-25

Material Format: Digital

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Name of awarding university/degree: 新潟大学,博士（農学）

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Note (General)：: 学位の種類: 博士（農学）. 報告番号: 甲第4616号. 学位記番号: 新大院博（農）甲第188号. 学位授与年月日: 平成31年3月25日新大院博（農）甲第188号開始ページ : 1...

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Digital

Material Type: 博士論文
Title: 加圧損傷菌の制御と食肉製品の嗜好性に関する研究
Author/Editor: 中根, 正人
Publication, Distribution, etc.: 新潟大学
Publication Date: 2019-03-25
Publication Date (W3CDTF): 2019-03-25
Alternative Title: 加圧損傷菌の制御と食肉製品の嗜好性に関する研究
Degree grantor/type: 新潟大学
Date Granted: 2019-03-25
Date Granted (W3CDTF): 2019-03-25
Dissertation Number: 甲第4616号
Degree Type: 博士（農学）
Conferring No. (Dissertation): 甲第4616号
Text Language Code: jpn
Note (General): 学位の種類: 博士（農学）. 報告番号: 甲第4616号. 学位記番号: 新大院博（農）甲第188号. 学位授与年月日: 平成31年3月25日
新大院博（農）甲第188号
開始ページ : 1
終了ページ : 77
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/11337458
https://dl.ndl.go.jp/pid/11337458
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文
https://dl.ndl.go.jp/collections/A00014
Acquisition Basis: 博士論文（自動収集）
Date Accepted (W3CDTF): 2019-08-03T12:23:27+09:00
Date Created (W3CDTF): 2019-09-10
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
Availability of remote photoduplication service: 可
Periodical Title (URI): http://hdl.handle.net/10191/51334
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp