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電子書籍・電子雑誌日本微生物資源学会誌
Volume number31 (1)
「せんだんご」製造工...

「せんだんご」製造工程中の菌叢解析

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「せんだんご」製造工程中の菌叢解析

Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/11477066
Material type
記事
Author
熊谷浩一ほか
Publisher
日本微生物資源学会
Publication date
2015-06
Material Format
Digital
Journal name
日本微生物資源学会誌 31(1)
Publication Page
-
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Bibliographic Record

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Digital

Material Type
記事
Author/Editor
熊谷浩一
渡辺麻衣子
高橋治男
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2015-06
Publication Date (W3CDTF)
2015-06
Alternative Title
Microbial diversity the process of Sendango production
Periodical title
日本微生物資源学会誌
No. or year of volume/issue
31(1)
Volume
31(1)