米アルブミンの食後血糖値上昇抑制効果と機能性食品素材としての物理化学的性質の評価に関する研究

• Material Type: 博士論文
• Title: 米アルブミンの食後血糖値上昇抑制効果と機能性食品素材としての物理化学的性質の評価に関する研究
• Author/Editor: 稲,成信
• Author Heading: 稲,成信
• Publication Date: 2020-03-09
• Publication Date (W3CDTF): 2020-03-09
• Alternative Title: Study on suppressive effect of rice albumin on postprandial hyperglycemia and evaluation of its physicochemical properties as a functional-food material
• Degree grantor/type: 日本大学
• Date Granted: 2020-03-09
• Date Granted (W3CDTF): 2020-03-09
• Dissertation Number: 乙第7311号
• Degree Type: 博士（生物資源科学）
• Conferring No. (Dissertation): 乙第7311号
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 米アルブミン; 血糖値; インスリン; 機能性食品; 物理化学的特性; rice albumin; blood glucose; insulin; functional food; physicochemical property
• Target Audience: 一般
• DOI: 10.15006/32665B7311; https://doi.org/10.15006/32665B7311
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/11498743; https://dl.ndl.go.jp/pid/11498743
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00014
• Acquisition Basis: 博士論文（自動収集）
• Date Accepted (W3CDTF): 2020-06-07T00:39:19+09:00
• Date Created (W3CDTF): 2020-03-09
• Format (IMT): application/pdf
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Periodical Title (URI): https://doi.org/10.15006/32665B7311; https://nihon-u.repo.nii.ac.jp/records/2001473
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

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