野菜エキス等を使用した食肉製品中の亜硝酸根の含有量調査

Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/11514948

Material type: 記事

Author: 松阪綾子ほか

Publisher: 神奈川県

Publication date: 2019-10

Material Format: Digital

Journal name: 神奈川県衛生研究所研究報告 (49)

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Bibliographic Record

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Digital

Material Type: 記事
Title: 野菜エキス等を使用した食肉製品中の亜硝酸根の含有量調査
Author/Editor: 松阪綾子
森口真理子
殿原真生子
Publication, Distribution, etc.: 日本 : 神奈川県
Publication Date: 2019-10
Publication Date (W3CDTF): 2019-10
Alternative Title: Investigation of nitrite in meat products using the vegetable extract
Periodical title: 神奈川県衛生研究所研究報告
No. or year of volume/issue: (49)
Volume: (49)
Text Language Code: jpn
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/11514948
https://dl.ndl.go.jp/pid/11514948
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 地方公共団体 > 都道府県 > 神奈川県
https://dl.ndl.go.jp/collections/B00060
Acquisition Basis: インターネット資料収集保存事業（WARP）
Date Accepted (W3CDTF): 2020-07-14T11:39:54+09:00
Date Captured (W3CDTF): 2020-01-07
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
Availability of remote photoduplication service: 不可
Note (Availability): 本資料は、印刷できません。
Periodical Title (URI): https://warp.da.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/11434614/www.eiken.pref.kanagawa.jp/004_chousa/04_reserch/0404_kenkyu.html
Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/11514937
https://dl.ndl.go.jp/pid/11514937
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp