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博士論文

戦間期日本における移植産業の定着 : 西洋菓子の事例

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戦間期日本における移植産業の定着 : 西洋菓子の事例

Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/11674696
Material type
博士論文
Author
五十嵐, 千尋
Publisher
五十嵐, 千尋
Publication date
2021
Material Format
Digital
Capacity, size, etc.
-
Name of awarding university/degree
一橋大学,博士(経済学)
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Bibliographic Record

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Digital

Material Type
博士論文
Author/Editor
五十嵐, 千尋
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2021
Publication Date (W3CDTF)
2021
Degree grantor/type
一橋大学
Date Granted
2021-03-19
Date Granted (W3CDTF)
2021-03-19
Dissertation Number
甲第1136号