多変量解析と官能評価を用いた日本酒の風味の可視化に関する研究

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Material Type: 博士論文
Title: 多変量解析と官能評価を用いた日本酒の風味の可視化に関する研究
Author/Editor: 菅野, 洋一朗
Publication Date: 2021-06-30
Publication Date (W3CDTF): 2021-06-30
Contributor: 林, 健司
松井, 利郎
小野寺, 武
Degree grantor/type: 九州大学
Date Granted: 2021-06-30
Date Granted (W3CDTF): 2021-06-30
Dissertation Number: 甲第15681号
Degree Type: 博士（工学）
Conferring No. (Dissertation): 甲第15681号
Text Language Code: jpn
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/11929753
https://dl.ndl.go.jp/pid/11929753
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文
https://dl.ndl.go.jp/collections/A00014
Acquisition Basis: 博士論文（自動収集）
Date Accepted (W3CDTF): 2021-12-07T08:33:55+09:00
Date Created (W3CDTF): 2021-11-02
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
Availability of remote photoduplication service: 可
Periodical Title (URI): http://hdl.handle.net/2324/4495977
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp