工業技術連絡会議東北・北海道地方部会研究論文集 (4)

• Material Type: 電子書籍・電子雑誌
• Title: 工業技術連絡会議東北・北海道地方部会研究論文集
• Volume: (4)
• Author/Editor: 工業技術院東北工業技術試験所
• Publication, Distribution, etc.: 日本 : 産業技術総合研究所
• Publication Date: 1991-12
• Publication Date (W3CDTF): 1991-12
• Text Language Code: jpn
• Note (General): 機械金属・電子連合部会、微生物工業連合部会、化学・産業公害連合部会
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/12220228; https://dl.ndl.go.jp/pid/12220228
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 独立行政法人; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00033
• Acquisition Basis: インターネット資料収集保存事業（WARP）
• Date Accepted (W3CDTF): 2022-04-05T11:31:43+09:00
• Date Captured (W3CDTF): 2015-04-09
• Format (IMT): application/pdf
• Access Restrictions: インターネット公開
• Availability of remote photoduplication service: 不可
• Periodical Title (URI): https://warp.da.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/9224878/unit.aist.go.jp/tohoku/techpaper/53_004.html
• Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/12220224; https://dl.ndl.go.jp/pid/12220224
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

Table of Contents

表紙・目次・奥付

平成2酒造年度(H2BY)一般酒用麹の分析結果について

そば冷麺の配合と物性並びに保存性について

微生物酵素による生理活性オリゴ糖の調製

超臨界炭酸ガスによる玄米脂質の抽出