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工業技術連絡会議東北・北海道地方部会研究論文集 (11)

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工業技術連絡会議東北・北海道地方部会研究論文集 (11)

Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/12220235
Material type
電子書籍・電子雑誌
Author
工業技術院東北工業技術研究所
Publisher
産業技術総合研究所
Publication date
1998-12
Material Format
Digital
Capacity, size, etc.
-
NDC
-
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Notes on use

Note (General):

機械金属・電子連合部会、生命工学連合部会、物質工学連合部会、資源環境連合部会、窯業連合部会

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Table of Contents

Provided by:国立国会図書館デジタルコレクションLink to Help Page
  • 表紙・目次・奥付

  • キシロース等五炭糖を多糖化する菌の検索と高効率培養法の検討

  • 変異酵母の取得法

  • 低アルコール酒用酵母の開発

  • 吟醸醪粕に吸着された香気成分を遊離する酵素の探索

Bibliographic Record

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Digital

Material Type
電子書籍・電子雑誌
Volume
(11)
Author/Editor
工業技術院東北工業技術研究所
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1998-12
Publication Date (W3CDTF)
1998-12
Text Language Code
jpn
Note (General)
機械金属・電子連合部会、生命工学連合部会、物質工学連合部会、資源環境連合部会、窯業連合部会
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/12220235