水産物検査講義 下巻

• Material Type: 図書
• Title: 水産物検査講義
• Title Transcription: スイサンブツ ケンサ コウギ
• Volume: 下巻
• Author/Editor: 北海道水産物検査所 編
• Author Heading: 北海道水産物検査所
• Publication, Distribution, etc.: 札幌 : 北海道水産物検査所
• Publication Date: 昭11
• Publication Date (W3CDTF): 1936
• Extent: 2冊 ; 23cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 660
• Target Audience: 一般
• DOI: 10.11501/1230593; https://doi.org/10.11501/1230593
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/1230593; https://dl.ndl.go.jp/pid/1230593
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (Materials For Handicapped People:2): プレーンテキスト
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• Producer: 国立国会図書館
• Production year (W3CDTF): 2010-09-30
• Format (IMT): image/jp2
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Call No.: 701-28
• Original Material (JPNO): 46060248
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

Table of Contents

標題

目次

第一　製造總論/1

第二　製造各論/43

第一編　一般食料品/51