新和菓子大系 下巻

• Material Type: 図書
• Title: 新和菓子大系
• Title Transcription: シン ワガシ タイケイ
• Volume: 下巻
• Author/Editor: 石崎利内 著
• Author Heading: 石崎, 利内, 1917-
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 製菓実験社
• Publication Date: 1973.
• Publication Date (W3CDTF): 1973
• Extent: 2冊 ; 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 菓子
• NDC: 588.3
• NDLC: PC37
• Target Audience: 一般
• Note (General): 資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト; コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; 監修: 金子倉吉
• DOI: 10.11501/12681352; https://doi.org/10.11501/12681352
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/12681352; https://dl.ndl.go.jp/pid/12681352
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (Materials For Handicapped People:2): プレーンテキスト
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• Note (Production): 一部判読不能：p.44-45、66
• Producer: 国立国会図書館
• Production year (W3CDTF): 2022-12-12
• Available (W3CDTF): 2023-03-31
• Date Accepted (W3CDTF): 2023-03-07T00:40:55+09:00
• Format (IMT): image/jp2
• Price: 各10000円
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Call No.: PC37-13
• Original Material (JPNO): 69008321
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp