テイスティング用語がワインの味わいとおいしさの認知に及ぼす影響

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テイスティング用語がワインの味わいとおいしさの認知に及ぼす影響

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Bibliographic Record

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Material Type: 記事
Title: テイスティング用語がワインの味わいとおいしさの認知に及ぼす影響
Author/Editor: 大沼卓也
Publication, Distribution, etc.: 日本 : サッポロ生物科学振興財団
Publication Date: 2022
Publication Date (W3CDTF): 2022
Periodical title: 研究助成報告書
No. or year of volume/issue: 第11回
Volume: 第11回
Text Language Code: jpn
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/13337662
https://dl.ndl.go.jp/pid/13337662
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > その他
https://dl.ndl.go.jp/collections/B00035
Acquisition Basis: オンライン資料収集制度
Date Accepted (W3CDTF): 2024-02-19T11:54:19+09:00
Date Captured (W3CDTF): 2023-06-20
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
Availability of remote photoduplication service: 可
Periodical Title (URI): https://www.sapporoholdings.jp/foundation/record/list/2022/
Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/13337659
https://dl.ndl.go.jp/pid/13337659
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp