食肉の国内加工における乾燥工程の基礎的研究

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Material Type: 博士論文
Title: 食肉の国内加工における乾燥工程の基礎的研究
Author/Editor: 加藤, 慶一
Publication, Distribution, etc.: 加藤, 慶一
Publication Date: 2023
Publication Date (W3CDTF): 2023
Degree grantor/type: 筑波大学
Date Granted: 2023-03-24
Date Granted (W3CDTF): 2023-03-24
Dissertation Number: 甲第10633号
Degree Type: 博士(生物工学)
Text Language Code: jpn
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/13728738
https://dl.ndl.go.jp/pid/13728738
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文
https://dl.ndl.go.jp/collections/A00014
Acquisition Basis: 博士論文（送信）
Date Accepted (W3CDTF): 2024-07-26T16:05:44+09:00
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
Availability of remote photoduplication service: 不可
Note (Availability): 本博士論文は、学位授与機関からの申し出により印刷できません。
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp