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博士論文

メタボロミクス解析による発酵茶高分子ポリフェノールの構造研究

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メタボロミクス解析による発酵茶高分子ポリフェノールの構造研究

Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/13730291
Material type
博士論文
Author
伊藤, 歩未
Publisher
-
Publication date
2024-03-25
Material Format
Digital
Capacity, size, etc.
-
Name of awarding university/degree
岐阜大学(Gifu University),博士(農学)
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博士論文 (Doctoral dissertation)

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Digital

Material Type
博士論文
Author/Editor
伊藤, 歩未
Author Heading
Publication Date
2024-03-25
Publication Date (W3CDTF)
2024-03-25
Alternative Title
Study of Polymeric Polyphenols Structure in Black Tea by Metabolomics Approach
Degree grantor/type
岐阜大学(Gifu University)
Date Granted
2024-03-25
Date Granted (W3CDTF)
2024-03-25