高圧処理によって促進される植物食品素材への液体含浸

Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/13801087

Material type: 博士論文

Author: 高, 明

Publisher: -

Publication date: 2022

Material Format: Digital

Capacity, size, etc.: -

Name of awarding university/degree: 筑波大学,博士（環境学）,Doctor of Philosophy in Environmental Studies

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Note (General)：: 2021この博士論文は、全文公表に適さないやむを得ない事由があり要約のみを公表していましたが、解消したため、令和6(2024)年10月9日に全文を公表しました。

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Digital

Material Type: 博士論文
Title: 高圧処理によって促進される植物食品素材への液体含浸
Author/Editor: 高, 明
Author Heading: 高, 明
Publication Date: 2022
Publication Date (W3CDTF): 2022
Alternative Title: Liquid Impregnation into Plant Food Materials Promoted by High Hydrostatic Pressure
Degree grantor/type: 筑波大学
Date Granted: 2022-03-25
Date Granted (W3CDTF): 2022-03-25
Dissertation Number: 甲第10313号
Degree Type: 博士（環境学）
Doctor of Philosophy in Environmental Studies
Text Language Code: eng
Target Audience: 一般
Note (General): 2021
この博士論文は、全文公表に適さないやむを得ない事由があり要約のみを公表していましたが、解消したため、令和6(2024)年10月9日に全文を公表しました。
DOI: 10.15068/0002005377
https://doi.org/10.15068/0002005377
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/13801087
https://dl.ndl.go.jp/pid/13801087
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文
https://dl.ndl.go.jp/collections/A00014
Acquisition Basis: 博士論文（自動収集）
Date Accepted (W3CDTF): 2024-11-12T17:29:37+09:00
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
Availability of remote photoduplication service: 可
Periodical Title (URI): https://doi.org/10.15068/0002005377
http://hdl.handle.net/2241/0002005377
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp