食の安全の落とし穴 : 最強の専門家13人が解き明かす真実

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Material Type: 電子書籍・電子雑誌
Title: 食の安全の落とし穴 : 最強の専門家13人が解き明かす真実
Author/Editor: 小島正美
山﨑毅
Publication, Distribution, etc.: 日本 : 女子栄養大学出版部
Publication Date: 2024-06-20
Publication Date (W3CDTF): 2024-06-20
Alternative Title: The truth about food safety
Text Language Code: jpn
NDC 10th ed.: 498.54 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/14611412
https://dl.ndl.go.jp/pid/14611412
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > その他
https://dl.ndl.go.jp/collections/B00035
Acquisition Basis: オンライン資料収集制度
Date Accepted (W3CDTF): 2025-12-26T15:47:08+09:00
Date Captured (W3CDTF): 2025-12-26
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
Availability of remote photoduplication service: 可
Periodical Title (URI): https://eiyo21.com/book/9784789553650/
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp