砂糖工学 第2巻

• Material Type: 図書
• Title: 砂糖工学
• Title Transcription: サトウ コウガク
• Volume: 第2巻
• Author/Editor: ドイツ砂糖工業協会 編; 北海道大学 訳
• Author Heading: ドイツ砂糖工業協会; 北海道大学
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本甜菜糖業協会
• Publication Date: 1958
• Publication Date (W3CDTF): 1958
• Extent: 5冊 ; 25cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 砂糖
• NDC: 588.1
• Target Audience: 一般
• DOI: 10.11501/2502109; https://doi.org/10.11501/2502109
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/2502109; https://dl.ndl.go.jp/pid/2502109
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (Materials For Handicapped People:2): プレーンテキスト
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• Producer: 国立国会図書館
• Production year (W3CDTF): 2011-03-31
• Date Accepted (W3CDTF): 2011-08-18T19:59:12+09:00
• Format (IMT): image/jp2
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Call No.: 588.1-D91s-H
• Original Material (JPNO): 64003021
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

Table of Contents

目次

第3章 貯蔵から汁液採取まで

1． 工場構内から剪断機まで

A 甜菜の荷却し

B 甜菜輸送