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雑誌製菓製パン : 全日本菓業新聞連盟加盟誌
Volume number27(1)(324)

製菓製パン : 全日本菓業新聞連盟加盟誌 27(1)(324)

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NDL Digital Collections

製菓製パン = The journal of baking and confection : 全日本菓業新聞連盟加盟誌27(1)(324)

Call No. (NDL)
Z17-422
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/3321471
Material type
雑誌
Author
製菓実験社
Publisher
製菓実験社
Publication date
1961-01
Material Format
Digital
Publication Frequency
-
View All

Notes on use

Holding issue：

16巻2号 (昭25.2)- (欠: 30巻12号, 31巻12号)

Volume Range：

[ ]-

Note (General)：

本タイトル等は最新号による並列タイトル変遷: Baking & confection (21巻1号-28巻12号)39巻2号以降のタイトル関連情報: 全日本菓業新聞連盟加盟誌

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Table of Contents

Provided by：国立国会図書館デジタルコレクション

  • 和菓子 立春にちなんだ上生菓子--東京･魚藍坂 銀扇 夏坂 実ほか･五品 初午にちなんだ上生菓子--東京･蒲田 栄月 長倉 保けか･五品 引菓子秀作品--八題(関西)--"四季の眺め"より･京都･鶴屋吉信ほか･七品 四季のつどい--大阪二六会同人 寿雅屋 中西多門･一二品新春用上生菓子--東京･桜台 万葉 坂藤鉄夫ほか･六品･折詰一折

  • 洋菓子 年始用折詰に好適の店売り品--製作―東京･銀座 凮月堂 服部広治･一〇品 新春の洋菓子 御題･干支とバレンタインのデコレーション･ケーキ--東京･中野 ワシントンほか九品 洋生のスプリング･モード--製作―東京･下北沢 つくしや 渋谷昭吉･一〇品

  • 菓業人のプロフィル--和歌山市

    株式会社駿河屋社長 岡本善右衛門氏

  • 十二支にちなんだ作品

    大阪 双葉会

  • 全国二六会展示会出品作品紹介

    大阪二六会 伊藤大輔ほか一〇点

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Digital

Material Type
雑誌
Title
製菓製パン : 全日本菓業新聞連盟加盟誌
Title Transcription
セイカ セイパン : ゼンニホン カギョウ シンブン レンメイ カメイシ
Volume
27(1)(324)
Author Heading
製菓実験社 セイカ ジッケンシャ ( 00264038 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 製菓実験社
Publication Date
1961-01
Publication Date (W3CDTF)
1961-01
Year and volume of publication
[ ]-
Size
29cm