総合食品19(12)(228)

• Material Type: 雑誌
• Title: 総合食品
• Title Transcription: ソウゴウ ショクヒン
• Volume: 19(12)(228)
• Author Heading: 総合食品研究所 ソウゴウ ショクヒン ケンキュウジョ ( 00703228 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 総合食品研究所
• Publication Date: 1996-05
• Publication Date (W3CDTF): 1996-05
• Year and volume of publication: [ ]-
• Size: 26cm
• Alternative Title: Food business & marketing Food business & marketing
• ISSN (Periodical Title): 0386-698X
• ISSN-L (Periodical Title): 0386-698X
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: ZP34; ZD25
• Note (General): 本タイトル等は最新号による; 他言語標題: 変更あり; 号外あり
• DOI: 10.11501/3326452; https://doi.org/10.11501/3326452
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/3326452; https://dl.ndl.go.jp/pid/3326452
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• Producer: 国立国会図書館
• Production year (W3CDTF): 2011-03-31
• Date Accepted (W3CDTF): 2012-01-30T10:58:03+09:00
• Format (IMT): image/jp2
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Year and volume of holding: 1巻5号通巻5号(1977年10月)-
• Call No.: Z17-806
• Original Material (JPNO): 00031432
• Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/3380848; https://dl.ndl.go.jp/pid/3380848
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

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クローズアップ この人に聞きたい 松下鈴木･メイカン合併の真相--大手小売りへの対応､それだけが合併の目的ではない--西野商事の機能は独特｡新会社との使い分けが得策だ--スタートしてまず着手するのは上場｡3年後には実現したい

乾めん特集

ゼロサムゲーム続くめん業界--乾めんの生き残り策は!?--セルアウトの力試される流通業

乾めんの海外生産は可能か--原料立地に優れる豪州工場の建設を決意したはくばくの背景--唐突な記事発表の背景--乾めんも国際化時代を避けられない--新食糧法で変わるコメ販売店にも配慮--海外での市場開拓も追求--関税障壁は残るが商品力でカバー

インタビュー 乾めんはハンパにやれば失敗する--カテゴリーマネジメントを追求--徹底して成功した西野商事のノウハウ--天候に踊らされただけで需要は変わらない--棚割り提案で乾めん売り場を活性化する--ようやく出てきた価値追求型の商品--名産にあぐらをかけない稲庭うどん--帳台い変更で一段と進む卸店の集約化