Jump to main content
Volume number(60)

キッコーマン技術情報 (60)

Icons representing 雑誌
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

キッコーマン技術情報(60)

Call No. (NDL)
Z17-B26
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/3347468
Material type
雑誌
Author
キッコーマン株式会社加工用営業本部 編
Publisher
キッコーマン加工用営業本部
Publication date
1983-11
Material Format
Digital
Publication Frequency
-
View All

Notes on use

Holding issue:

51号 (1982)-128号 (2000) ; 2001-1 = 129号 (2001年3月25日)-2008-1 = 157号 (2008年3月10日) ; 158号 (2008年夏号)- (欠: 69, 90号)

Volume Range:

[1号 (1977)]-128号 (2000) ; 2001-1 = 129号 (2001年3月25日)-2008-1 = 157号 (2008年3月10日) ; 158号 (2008年夏号)-

Note (General):

本タイトル等は最新号による刊行頻度, 大きさの変更あり

Table of Contents

Provided by:国立国会図書館デジタルコレクションLink to Help Page
  • 業界トヒクス--水産ねり製品、食肉加工品、好転の気勢を需要期へ集中

    p2~4

  • あすをひらく--インターナショ!ナルな料理作りを

    女子栄養短期大学助授 滝口操

    p5~5

  • 情報ファイル

    p6~9

  • 新日本型食生活を考える--食卓文化論

    深田祐介

    p10~11

  • 技術情報--佃煮の低塩化と微生物汚染

    p12~13

Read in Disability Resources

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Digital

Material Type
雑誌
Title Transcription
キッコーマン ギジュツ ジョウホウ
Volume
(60)
Author/Editor
キッコーマン株式会社加工用営業本部 編
Author Heading
キッコーマン株式会社 キッコーマン カブシキ ガイシャ ( 00381733 )Authorities
Publication Date
1983-11
Publication Date (W3CDTF)
1983-11
Year and volume of publication
[1号 (1977)]-128号 (2000) ; 2001-1 = 129号 (2001年3月25日)-2008-1 = 157号 (2008年3月10日) ; 158号 (2008年夏号)-