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Metabolic profiling for characterization of crop quality, and its application for evaluation of sensory traits
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国立国会図書館デジタルコレクション
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 博士論文
- Author/Editor
- 福田, 朋彦
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2014
- Publication Date (W3CDTF)
- 2014
- Alternative Title
- 代謝物プロファイリングによる農産物の官能品質評価技術の開発と応用
- Degree grantor/type
- 北海道大学
- Date Granted
- 2014-03-25
- Date Granted (W3CDTF)
- 2014-03-25