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Volume number上巻

最新水産製造講義 上巻

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最新水産製造講義 上巻

Call No. (NDL)
380-191
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/960259
Material type
図書
Author
伊谷以知二郎 等著
Publisher
裳華房
Publication date
大正11
Material Format
Digital
Capacity, size, etc.
2冊 ; 23cm
NDC
667
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Table of Contents

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  • 標題

  • 目次

  • 第一編 総論/1

  • 第一章 本邦ニ於ケル水産食品/1

  • 第二章 国際質易品トシテノ水産食品/18

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Bibliographic Record

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Digital

Material Type
図書
Title Transcription
サイシン スイサン セイゾウ コウギ
Volume
上巻
Author/Editor
伊谷以知二郎 等著
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
大正11
Publication Date (W3CDTF)
1922
Extent
2冊 ; 23cm