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水産講習所試験報告 第21巻 第4冊

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水産講習所試験報告 第21巻 第4冊

Call No. (NDL)
14.2イ-457イ
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/986729
Material type
図書
Author
水産講習所 編
Publisher
水産講習所
Publication date
大正7-15
Material Format
Digital
Capacity, size, etc.
38冊 ; 27cm
NDC
660
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Table of Contents

  • 標題

  • 目次

  • たらばがに罐詰原料トシテ堅甲蟹肉及ビ軟甲蟹肉ノ優劣ニ就キテ(附肩肉及脚肉ノ比較)/107p

  • 煮熟用水ノ蟹肉ニ及ボス影響/118p

  • 燈火ニ集ル魚群ニ就テ/121p

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Bibliographic Record

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Digital

Material Type
図書
Title Transcription
スイサン コウシュウジョ シケン ホウコク
Volume
第21巻 第4冊
Author/Editor
水産講習所 編
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
大正7-15
Publication Date (W3CDTF)
1926
Extent
38冊 ; 27cm