他用途利用米の加工適性の解明と利用拡大技術 (地域重要新技術開発促進事業中核研究成果)

他用途利用米の加工適性の解明と利用拡大技術

(地域重要新技術開発促進事業中核研究成果)

Material type: 図書

Author: 新潟県食品研究所 [ほか編]

Publisher: 新潟県食品研究所

Publication date: 1989.8

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 27p ; 26cm

NDC: -

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Note (General)：: 共同研究機関: 新潟県食品研究所(主査), 新潟県農業試験場, 富山県食品研究所, 福井県農業試験場協力助言機関: 農林水産省北陸農業試験場, 農林水産省食品総合研究所

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Material Type: 図書
Title: 他用途利用米の加工適性の解明と利用拡大技術
Title Transcription: タヨウトリヨウマイノカコウテキセイノカイメイトリヨウカクダイギジュツ
Author/Editor: 新潟県食品研究所 [ほか編]
Series Title: 地域重要新技術開発促進事業中核研究成果
Author Heading: 新潟県食品研究所ニイガタケンショクヒンケンキュウジョ
新潟県農業試験場ニイガタケンノウギョウシケンジョウ
富山県食品研究所トヤマケンショクヒンケンキュウジョ
福井県農業試験場フクイケンノウギョウシケンジョウ
農林水産省北陸農業試験場ノウリンスイサンショウホクリクノウギョウシケンジョウ
農林水産省食品総合研究所ノウリンスイサンショウショクヒンソウゴウケンキュウジョ
Publication, Distribution, etc.: [加茂] : 新潟県食品研究所
Publication Date: 1989.8
Publication Date (W3CDTF): 1989-08
Extent: 27p ; 26cm
Text Language Code: jpn
Target Audience: 一般
Note (General): 共同研究機関: 新潟県食品研究所(主査), 新潟県農業試験場, 富山県食品研究所, 福井県農業試験場
協力助言機関: 農林水産省北陸農業試験場, 農林水産省食品総合研究所
Data Provider (Database): 農林水産関係試験研究機関 : 農林水産関係試験研究機関総合目録
http://opac.cc.affrc.go.jp/