食品研究センター創立80周年記念誌

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Material Type: 図書
Title: 食品研究センター創立80周年記念誌
Title Transcription: ショクヒンケンキュウセンターソウリツ 80シュウネンキネンシ
Author/Editor: 新潟県農業総合研究所食品研究センター [編]
Author Heading: 新潟県農業総合研究所食品研究センターニイガタケンノウギョウソウゴウケンキュウジョショクヒンケンキュウセンター
Publication, Distribution, etc.: 加茂 : 新潟県農業総合研究所食品研究センター
Publication Date: 2022.6
Publication Date (W3CDTF): 2022-06
Extent: 120p, 図版[5]p : 挿図, 肖像 ; 30cm
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 新潟県農業総合研究所食品研究センターニイガタケンノウギョウソウゴウケンキュウジョショクヒンケンキュウセンター
NDC 9th ed.: 588.076 : Food technology
NDLC: PC8
PC21
Target Audience: 一般
Data Provider (Database): 農林水産関係試験研究機関 : 農林水産関係試験研究機関総合目録
http://opac.cc.affrc.go.jp/