（論文）十和田石の食品加工への利用に関する研究 39 (聖霊女子短期大学紀要)
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 記事
- Title Transcription
- ろんぶん とわだいしのしょくひんかこうえのりようにかんするけんきゅう
- Volume
- 39
- Author/Editor
- 三森 一司，相場 奈々子，斉藤 円，長沢 弥生
- Series Title
- Author Heading
- 三森 一司，相場 奈々子，斉藤 円，長沢 弥生 みつもり ひとし あいば ななこ さいとう まどか ながさわ やよい
- Publication Date
- 平成23年3月
- Publication Date (W3CDTF)
- 2011-03
- Pages
- 14～25ページ