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文書・図像類

ビールの資料

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ビールの資料

Material type
文書・図像類
Author
-
Publisher
出版者不明
Publication date
-
Material Format
Digital
Capacity, size, etc.
形態1:その他 大きさ:30 枚数:1サツ
NDC
-
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Notes on use

Note (General):

解説:野口正章(のぐちまさあきら 嘉永2年(1849)-大正10年(1921))が醸造した三ツ鱗ビール(みつうろこびーる)の資料である。野口氏は明治7年(1874)、政府の許可を得て麦酒(ビール)の製造を始めた。

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

詳細解説: 『山梨百科事典』によれば、野口氏は甲府柳町(現在の甲府市中央)で清酒醸造(十一屋)を営んでいたが、当時英国から輸入されていたバースビールの影響を受け、米人コブランドを招き、醸造に成功し製造を始めた。バースビールが一ツ鱗だったことから野口家定紋三柏(三つ柏 みつがしわ)を組み合わせ、製品に...

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Digital

Material Type
文書・図像類
Title Transcription
ビ-ルノシリヨウ
Publication, Distribution, etc.
Extent
形態1:その他 大きさ:30 枚数:1サツ
Target Audience
一般
Note (General)
解説:野口正章(のぐちまさあきら 嘉永2年(1849)-大正10年(1921))が醸造した三ツ鱗ビール(みつうろこびーる)の資料である。野口氏は明治7年(1874)、政府の許可を得て麦酒(ビール)の製造を始めた。
Access Restrictions
インターネット公開
Data Provider (Database)
山梨県立図書館 : 山梨デジタルアーカイブ(山梨県立図書館)