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図書

上野 油脂工業 第2巻

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上野 油脂工業 第2巻

Material type
図書
Author
上野誠一
Publisher
丸善
Publication date
1948.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
684p,23p
NDC
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ウエノ ユシ コウギョウ 02
Author/Editor
上野誠一
Author Heading
上野誠一 ウエノ セイイチ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1948.3
194803
Publication Date (W3CDTF)
1948
Extent
684p,23p
22cm
Subject Heading
食用油脂 食品工業 脂肪酸 植物油脂 動物油脂 海産動物油 マーガリン 昭和23年 ショクヨウ ユシ ショクヒン コウギョウ シボウサン ショクブツ ユシ ドウブツ ユシ カイサン ドウブツ アブラ マーガリン ショウワ 23 ネン