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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title
- Title Transcription
- ニホン ショクリョウ シ コウ ジョウカン
- Author/Editor
- 最上宏
- Author Heading
- 最上宏 モガミ ヒロシ
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1957.8195708
- Publication Date (W3CDTF)
- 1957
- Extent
- 633p22cm
- Subject Heading
- 日本の食文化 総論 古代 先史時代 縄文時代 弥生時代 奈良時代 平安時代 兵食 食生活 食具 家畜 漁業 食材 ニホン ノ ショクブンカ ソウロン コダイ センシ ジダイ ジョウモン ジダイ ヤヨイ ジダイ ナラ ジダイ ヘイアン ジダイ ヘイ ショク ショクセイカツ ショク グ カチク ギョギョウ ショクザイ