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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4915249093/4915249093
- Title Transcription
- SOYBEANS AND SOYBEAN PRODUCTS
- Series Title
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- c19841984
- Publication Date (W3CDTF)
- 1984
- Extent
- 116p27㎝
- Subject Heading
- 洋書 加工食品 大豆製品 湯葉 卯の花 おから 納豆 高野豆腐 がんもどき 油揚げ 厚揚げ 焼き豆腐 豆腐サラダ 揚げ豆腐 豆腐料理 家庭料理 ヨウショ カコウ ショクヒン ダイズ セイヒン ユバ ウノハナ オカラ ナットウ コウヤドウフ ガンモドキ アブラアゲ アツアゲ ヤキドウフ トウフ サラダ アゲドウフ トウフ リョウリ カテイ リョウリ