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図書

学校給食要覧 平成14年度版

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学校給食要覧 平成14年度版

Material type
図書
Author
日本体育・学校健康センター学校給食部(編)
Publisher
日本体育・学校健康センター学校給食部
Publication date
2003.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
8p,248p
NDC
-
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Notes on use

Note (General):

付:CD-ROM1枚(No.17)

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ガッコウ キュウショク ヨウラン ヘイセイ 14 ネンド バン ガッコウ キュウショク ヨウラン 2002
Author/Editor
日本体育・学校健康センター学校給食部(編)
Author Heading
日本体育・学校健康センター学校給食部(編) ニホン タイイク ガッコウ ケンコウ センター ガッコウ キュウショク ブ
Publication Date
2003.2
200302
Publication Date (W3CDTF)
2003
Extent
8p,248p
30cm
Subject Heading
大量調理 学校給食 歴史 栄養 給食指導 現状 小学校 中学校 調理場 学校食堂 食事内容 衛生管理 学校栄養職員 学校給食調理員 高等学校定時制 米飯給食 果実等消費促進対策事業 脱脂粉乳 牛肉 牛肉製品 学校給食法 タイリョウ チョウリ ガッコウ キュウショク レキシ エイヨウ キュウショク シドウ ゲンジョウ ショウガッコウ チュウガッコウ チョウリバ ガッコウ ショクドウ ショクジ ナイヨウ エイセイ カンリ ガッコウ エイヨウ ショクイン ガッコウ キュウショク チョウリイン コウトウガッコウ テイジセイ ベイハン キュウショク カジツ トウ ショウヒ ソクシン タイサク ジギョウ ダッシ フンニュウ ギュウニク ギュウニク セイヒン ガッコウ キュウショクホウ