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図書

浪華の砂糖の物語 ‐昭和の大阪糖業史-

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浪華の砂糖の物語 ‐昭和の大阪糖業史-

Material type
図書
Author
-
Publisher
大阪糖業クラブ
Publication date
1989.9
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
126p
NDC
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ナニワ ノ サト ノ モノガタリ ショウワ ノ オオサカ トウギョウ シ ナニワ ノ サトウ ノ モノガタリ ショウワ ノ オオサカ トウギョウ シ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1989.9
198909
Publication Date (W3CDTF)
1989
Extent
126p
26cm
Subject Heading
調味料 甘味料 砂糖 食物史 昭和時代 戦時中 戦後 糖業制作 食品工業 食品統計 チョウミリョウ カンミリョウ サトウ ショクモツ シ ショウワ ジダイ センジチュウ センゴ トウ ギョウ セイサク ショクヒン コウギョウ ショクヒン トウケイ
Target Audience
一般
Price
[非売品]