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うまいもの紀行 ふるさと兵庫 但馬編 丹波編 西播磨編 東播磨編 阪神編 淡路編

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うまいもの紀行 ふるさと兵庫 但馬編 丹波編 西播磨編 東播磨編 阪神編 淡路編

Material type
図書
Author
兵庫県商工部新観光課〔編〕
Publisher
兵庫県商工部新観光課
Publication date
[不明]
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
6枚
NDC
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ウマイ モノ キコウ フルサト ヒョウゴ タジマ ヘン タンバ ヘン ニシ ハリマ ヘン ヒガシ ハリマ ヘン ハンシン ヘン アワジ ヘン
Author/Editor
兵庫県商工部新観光課〔編〕
Author Heading
兵庫県商工部新観光課〔編〕 ヒョウゴケン ショウコウ ブ シン カンコウカ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
[不明]
Extent
6枚
27cm
Subject Heading
文化論 日本の食文化 地域別食文化 兵庫県 但馬 丹波 西播磨 東播磨 阪神 淡路 郷土料理 カニすき 鯉料理 蕎麦 牡丹鍋 アマゴ料理 スッポン料理 清流素麺 梅ごはん 山菜料理 明石鯛料理 焼き穴子 鴨鍋 すき焼き 世界の料理 活けづくり 鱧料理 鯛の宝楽焼 ブンカロン ニホン ノ ショクブンカ チイキ ベツ ショクブンカ ヒョウゴケン タジマ タンバ ニシ ハリマ ヒガシ ハリマ ハンシン アワジ キョウド リョウリ カニスキ コイ リョウリ ソバ ボタン ナベ アマゴ リョウリ スッポン リョウリ セイリュウ ソウメン ウメ ゴハン サンサイ リョウリ アカシ タイ リョウリ ヤキ アナゴ カモ ナベ スキヤキ セカイ ノ リョウリ イケズクリ ハモ リョウリ タイ ノ ホウラクヤキ
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一般