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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title
- Title Transcription
- アンカ セイカツ カッポウ ホウ
- Author/Editor
- 岩井県
- Author Heading
- 岩井県 イワイ ケン
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1918.9191809
- Publication Date (W3CDTF)
- 1918
- Extent
- 284p19cm
- Subject Heading
- 調理 日本の料理書 大正時代 大正7年 家庭料理 岩井縣 割烹法 常食品 米 粥 飯 献立表 漬物 調味料 味噌 根菜類成分表 鰹節鑑別法 豆腐 魚類 鶏卵 きのこ類 刺身 煮物 掛酢 酢の物 焼物 弁当料理 チョウリ ニホン ノ リョウリショ タイショウ ジダイ タイショウ 7 ネン カテイ リョウリ イワイ ケン カッポウ ホウ ジョウショクヒン コメ カユ メシ コンダテヒョウ ツケモノ チョウミリョウ ミソ コンサイルイ セイブンヒョウ カツオブシ カンベツホウ トウフ ギョルイ ケイラン キノコルイ サシミ ニモノ カケス スノモノ ヤキモノ ベントウ リョウリ