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文書・図像類 和古書・漢籍

鯛百珍料理秘密箱 巻之上下

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鯛百珍料理秘密箱 巻之上下

Material type
文書・図像類 和古書・漢籍
Author
-
Publisher
-
Publication date
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Material Format
Digital
Capacity, size, etc.
2冊
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コレクション名:江戸の図書(古典籍)出版事項:1 須原屋/茂兵衞〈江戸〉,中川/藤四郎〈京〉 寛政7刊/写:刊...

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Digital

Material Type
文書・図像類
和古書・漢籍
Title Transcription
たいひゃくちんりょうりひみつばこ
Volume
巻之上下
Extent
2冊
23.3×13.6cm,半
Target Audience
一般
Note (General)
コレクション名:江戸の図書(古典籍)
出版事項:1 須原屋/茂兵衞〈江戸〉,中川/藤四郎〈京〉 寛政7
刊/写:刊
〈版〉天明5年版の補刻。〈形〉帙は後補。〈伝〉(印記)「衆」。
記載書名:1 鯛百珎料理秘密箱 たいひゃくちんりょうりひみつばこ 内・目・序首|2 鯛百珎 たいひゃくちん 尾|3 鯛百珍料理秘密箱 たいひゃくちんりょうりひみつばこ 外|4 料理秘密箱 りょうりひみつばこ 柱|5 料理秘蜜箱 りょうりひみつばこ 柱
DOI
10.20730/100249897
Producer
国文学研究資料館共同データベース
Rights (production)
CC BY-SA 4.0
https://www.syokubunka.or.jp/library/edo-books/