グルメのなかのパリ [復刻版]

グルメのなかのパリ

[復刻版]

Material type: 図書

Author: 和田博文編

Publisher: 柏書房

Publication date: 2011.2

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 22cm

NDC: 334.435

View All

Notes on use

Note (General)：: 「家庭向きフランス料理」(婦人之友社, 1929年刊), 「喫茶とケーキ通」(四六書院, 1931年刊), 「カフェエ夜話」創刊号, 第3号(1923年刊), 「クロネコ」創刊号, 第3号(1929年刊), 「巴里を喰ふ」 (『舶来雑貨店』, 白水社, 1937年刊), 「フランス人は蛙を食はず」「...

Related materials as well as pre- and post-revision versions

ライブラリー・日本人のフランス体験

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

List of Cooperating Institutions and Databases

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

other

CiNii Research
Search Service
Paper
You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.
Check the holdings of this book

Search by Bookstore

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type: 図書
ISBN: 9784760136445
Title: グルメのなかのパリ
Title Transcription: グルメノナカノパリ
Author/Editor: 和田博文編
Edition: [復刻版]
Author Heading: 和田, 博文ワダ, ヒロフミ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA04317406
大平, 茂オオヒラ, シゲル
https://ci.nii.ac.jp/author/DA17420758
門倉, 国輝カドクラ, クニテル
https://ci.nii.ac.jp/author/DA09899295
獅子, 文六シシ, ブンロク
https://ci.nii.ac.jp/author/DA00721884
滝沢, 敬一タキザワ, ケイイチ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA00842845
矢本, 正二ヤモト, ショウジ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA1742077X
柳沢, 健ヤナギサワ, ケン
https://ci.nii.ac.jp/author/DA0400741X
Publication, Distribution, etc.: 柏書房
Publication Date: 2011.2
Publication Date (W3CDTF): 2011
Size: 22cm
Place of Publication (Country Code): ja
Text Language Code: ja
Subject Heading: 日本人(フランス在留)
料理(西洋) -- フランス
酒場
NDC 8th ed.: 334.435
NDC 9th ed.: 334.435 : Population. Land. Resources
Target Audience: 一般
Note (General): 「家庭向きフランス料理」(婦人之友社, 1929年刊), 「喫茶とケーキ通」(四六書院, 1931年刊), 「カフェエ夜話」創刊号, 第3号(1923年刊), 「クロネコ」創刊号, 第3号(1929年刊), 「巴里を喰ふ」 (『舶来雑貨店』, 白水社, 1937年刊), 「フランス人は蛙を食はず」「葡萄酒を語る」(『フランス通信』, 岩波書店, 1937年刊), 「中央市場」「食べもの」「劣等な米英人の味覚」(『巴里通信』, 築地書店, 1943年刊), 「キャッフェとレストラン」(『回想の巴里』, 酢燈社, 1947年刊)の復刻
関連年表: p804-841
参考文献: p842-843
Related Material: ライブラリー・日本人のフランス体験
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796909067648
Related Material (URI): https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB04769894#entity
Periodical Title: ライブラリー・日本人のフランス体験
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796909067648
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : CiNii Research
Original Data Provider (Database): CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NCID: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB04769894 : BB04769894