日本食育資料集成 [第1回] 第2回第3回

日本食育資料集成 [第1回]

Material type: 図書

Author: 山下, 光雄ほか

Publisher: クレス出版

Publication date: 2016.8-

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 22cm

NDC: -

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Note (General)：: [第1回]-第2回企画・監修: 山下光雄, 野口孝則, 渡邊智子第3回企画・監修: 大谷八峯, 武田純枝, 山下光雄

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Paper

Material Type: 図書
ISBN: 9784877339432
9784877339951
9784866700052
Title: 日本食育資料集成
Title Transcription: ニホンショクイクシリョウシュウセイ
Volume: [第1回]
第2回
第3回
Author Heading: 山下, 光雄ヤマシタ, ミツオ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA06675087
野口, 孝則ノグチ, タカノリ
渡邊, 智子ワタナベ, トモコ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA17547850
大谷, 八峯オオタニ, ヤツホ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA04014608
武田, 純枝タケダ, スミエ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA11909325
Publication, Distribution, etc.: クレス出版
Publication Date: 2016.8-
Publication Date (W3CDTF): 2016
Size: 22cm
Place of Publication (Country Code): ja
Target Audience: 一般
Note (General): [第1回]-第2回企画・監修: 山下光雄, 野口孝則, 渡邊智子
第3回企画・監修: 大谷八峯, 武田純枝, 山下光雄
Related Material: 割烹教科書ほか
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794759303040
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https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794845189504
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https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796331679744
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https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796471476864
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https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796491015424
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https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796944724864
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https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797450403328
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https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282268687895296
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https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270069936896
衛生学教科書
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270379898112
医師と食養法ほか
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272024672640
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https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272060347264
古今料理大全ほか
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273302853248
Related Material (URI): https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB22275320#entity
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : CiNii Research
Original Data Provider (Database): CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NCID: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB22275320 : BB22275320