Jump to main content
図書

健康を考えた食品学実験 改訂7版

Icons representing 図書

健康を考えた食品学実験

改訂7版

Material type
図書
Author
渡辺達夫, 森光康次郎編著 ; 和泉秀彦 [ほか] 著
Publisher
アイ・ケイコーポレーション
Publication date
2013.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
26cm
NDC
498.53
View All

Notes on use

Note (General):

その他の著者: 熊谷日登美, 古旗賢二, 新藤一敏, 高橋京子, 高屋むつ子, 津田孝範, 中村アツコ, 野口章, 村田容常参考文献: p155巻末: レポート添付用紙 (4枚)

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

other

  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
9784874922187
Title Transcription
ケンコウ オ カンガエタ ショクヒンガク ジッケン
Author/Editor
渡辺達夫, 森光康次郎編著 ; 和泉秀彦 [ほか] 著
Edition
改訂7版
Author Heading
渡辺, 達夫 ワタナベ, タツオ
森光, 康次郎 モリミツ, ヤスジロウ
和泉, 秀彦 イズミ, ヒデヒコ
熊谷, 日登美 クマガイ, ヒトミ
古旗, 賢二 コバタ, ケンジ
新藤, 一敏 シンドウ, カズトシ
高橋, 京子 タカハシ, キョウコ
高屋, むつ子 タカヤ, ムツコ
津田, 孝範 ツダ, タカノリ
中村, アツコ ナカムラ, アツコ
野口, 章 ノグチ, アキラ
村田, 容常 ムラタ, マサツネ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2013.3
Publication Date (W3CDTF)
2013