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子どもの食生活 : 栄養・食育・保育 第7版

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子どもの食生活 : 栄養・食育・保育

第7版

Bibliographic ID of National Diet Library
033352931
Material type
図書
Author
上田玲子 編著ほか
Publisher
ななみ書房
Publication date
2024.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
270p 図版16p ; 26cm
NDC
493.983
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

2019年度・新保育士養成課程カリキュラムに対応。 ５つの〈教育目標〉に沿って構成。 １．健康な生活の基本としての食生活の意義や栄養に関する基本的知識を習得する ２．子どもの発育・発達と食生活の関連について理解する ３．養護及び教育の一体性を踏まえた保育における食育の意義・目的，基本的考え方，その内...

Author introduction：

上田 玲子 博士(栄養学)　管理栄養士 産業カウンセラー 白梅学園大学・短期大学　非常勤講師 （株）トランスコウプ総研　取締役 女子栄養大学栄養学部栄養学科栄養科学科卒業 国立公衆衛生院専門課程修了（M.P.H） 女子栄養大学大学院後期博士課程修了　博士（栄養学） 順天堂大学医...

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Table of Contents

  • 実習編（カラー）

  • 離乳期の食事

  • 幼児期の食事

  • 学齢期の食事

  • 幼児の間食－ワンポイントアドバイス

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    Call No.：
    493.983-ｳｴ
    Book Registration Number：
    1112189640
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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-910973-33-3
Title
子どもの食生活 : 栄養・食育・保育
Title Transcription
コドモ ノ ショクセイカツ : エイヨウ ショクイク ホイク
Author/Editor
上田玲子 編著
赤石元子 [ほか] [著]
Edition
第7版
Author Heading
著者 ： 上田, 玲子
著者 ： 赤石, 元子
Publication, Distribution, etc.
相模原 : ななみ書房 (出版)
Publication Date
2024.3
Publication Date (W3CDTF)
2024