Jump to main content
図書

約束食事箋の作成と献立展開のコツ : マンネリ化しないサイクルメニュー

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

約束食事箋の作成と献立展開のコツ : マンネリ化しないサイクルメニュー

Material type
図書
Author
本田佳子編
Publisher
メディカ出版
Publication date
2013.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
26cm
NDC
498.583
View All

Notes on use

Note (General):

そのまま使える成分別食品構成表つき『ニュートリションケア』2013年秋季増刊

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

チームで行う栄養管理は、個々の症例や病態に応じて適切に実施されるが、そのなかで管理栄養士にしかできないことが「食事」というかたちでの治療提案である。患者の希望を取り入れ、合理的に献立を立てるという管理栄養士の職の基本に立ち返る一冊。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

本田 佳子 女子栄養大学 栄養学部実践栄養学科 教授(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Tokai-Hokuriku

Kinki

other

  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
9784840444248
Title Transcription
ヤクソク ショクジセン ノ サクセイ ト コンダテ テンカイ ノ コツ : マンネリカ シナイ サイクル メニュー
Author/Editor
本田佳子編
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2013.11
Publication Date (W3CDTF)
2013
Size
26cm