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21世紀の栄養・食糧科学を展望する : 東北大学大学院農学研究科若手研究者の挑戦

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21世紀の栄養・食糧科学を展望する : 東北大学大学院農学研究科若手研究者の挑戦

Material type
図書
Author
安本教傳等編
Publisher
日本食品出版株式会社
Publication date
1999.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
26cm
NDC
498.55
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Notes on use

Note (General):

監修:日本学術会議栄養・食糧科学研究連絡委員会

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4930883113
Title Transcription
21セイキ ノ エイヨウ ショクリョウ カガク ヲ テンボウ スル : トウホク ダイガク ダイガクイン ノウガクカ ワカテ ケンキュウシャ ノ チョウセン
Author/Editor
安本教傳等編
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1999.3
Publication Date (W3CDTF)
1999
Size
26cm