図書

給食管理実習献立集

Icons representing 図書

給食管理実習献立集

Material type
図書
Author
大塚量子[他]編
Publisher
和歌山信愛女子短期大学栄養指導研究室
Publication date
1973.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
19cm
NDC
498.59
View All

Notes on use

Note (General):

編集者の読みは推測による

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

other

  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
Title Transcription
キュウショク カンリ ジッシュウ コンダテシュウ
Author/Editor
大塚量子[他]編
Author Heading
和歌山信愛女子短期大学栄養指導研究室 ワカヤマ シンアイ ジョシ タンキ ダイガク エイヨウ シドウ ケンキュウシツ
大塚, 量子 オオツカ, リョウコ
小川, 直美 オガワ, ナオミ
堺, みどり サカイ, ミドリ
御前, 篤子 オンマエ, トクコ
Publication Date
1973.3
Publication Date (W3CDTF)
1973
Size
19cm
Place of Publication (Country Code)
ja